ワゴンサービスという仕事は、1日に何十人、何百人のお客様一人一人とコミュニケーションをとります。 たった1杯のドリンクでもそこから会話を広げ、お客様の声を一番間近で聞くことができます。 そのお客様の声をホール様にお伝えすることも、大事な仕事だと私達は考えております。 また、ホール様やお客様のマンネリ化を防ぐために私達は...
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私達のワゴンサービスでは身だしなみに気を付け、清潔感を大事にしています。 店舗様に合わせた華やかな制服を、着崩す事なくきちんとした着方で着用します。 普段、女の子達が着用しているものは以下のようなものになります。 この写真はあくまでも例えなので、御社様の赤を基調とした制服や、元気な女の子をイメージした制服など、店舗様の...
現在、世の中は、空前のカフェブームとなっており、街中どこへ行っても美味しいコーヒーが飲めます。 パチンコ店にご来店するお客様も、コーヒーの味に慣れて、美味しい、美味しくないがわかるようになっています。 BMカフェでは、イタリア製エスプレッソマシーンにて、一杯ずつ抽出した、専門店にも負けない味の コーヒーをご提供するので...
私達はドリンクの味に力を入れ、リピーター様を増やす事に専念しているため 現在のワゴンサービスとは全くクオリティーが違います。 特に、ドリンクに欠かすことの出来ないコーヒーにこだわりがあり、ホットはデロンギ社製のエスプレッソマシンを使い、一杯一杯、豆から抽出、アイスは水出しマシンから水出し抽出し、香り高い深い味わいのコー...
私達のワゴンサービスでは何よりも接客に力を入れています。 従来のワゴンサービスでは、お客様の目の前にメニューを突き出すだけの所や、ホールスタッフ様の接客とワゴンサービスとの接客に差がついてしまっている所がほとんどです。 しかし、私達の接客は以下の事を意識し、より良い接客を目指しています。 お客様一人一人にお声掛けをする...